チリンママ

今天想向大家介绍一家别具一格的小店,CHILLIN MAMA(チリンママ)。想要一句话概括这是一家怎样的店几乎是不可能的。因为它实在是太新颖,太有情调了。我们分别点了猪肉冻套餐、豆咖喱、墨西哥塔科司套餐和鱼肉咖喱。首先在视觉上就让人眼前一亮,绿色的蔬菜沙拉、红色的胡萝卜小菜、营养丰富的杂粮米饭,配上特别制作的咖喱、烤肉,还没入口就已经让人期待它的美味。

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豚骨拉面—-传丸

经常关注柳都漫兴的读者应该会有所了解,在“餐厅取材”这一板块,我们介绍过西餐厅、尼泊尔咖喱店、中餐馆等等料理店,可几乎没有去过拉面店。大家都知道,拉面在日本可谓是“国民料理”,各种口味类型的拉面店遍布大街小巷。这次访问的传丸拉面,总算了却了这个小遗憾。    拉面传丸位于中央区西堀前通,ROSS地下商业街中。共有34席,店里宽敞明亮,主要经营的是以豚骨为汤底的拉面。我们分别点了不同的面互相品尝,盛满叉烧肉的叉烧面、葱香微辣的辛葱豚骨拉面、一小碗香辣咖喱饭和一小碗豚骨拉面组成的日替套餐、还有最近的特别推荐—豚骨蘸面。不同的面各有风味,但不变的是豚骨的香浓,让人忍不住全部喝光!

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猴年春节大盘点

到正月十五—-2月22为止,猴年的春节算是正式结束了。年轻人在初六初七就陆续回到工作岗位,商家的店铺也恢复了正常营业。羊随新风辞旧岁,猴节正气报新春。不知道大家春节过得怎么样?有没有尝到家乡的美食,感受到浓浓的节日气氛?本月柳都漫兴将为您盘点猴年春节的各路“大事件”,勾勒国内春节新景色。

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